今天小編給大家介紹一款有好吃的特色小吃，它就是涼糕，這個涼糕看上去是不是感覺很像荷包蛋的那，旁邊都是糖水，那么我們來說說這個涼糕吧。
      涼糕是來自四川一個美麗的城市宜賓的地方傳統(tǒng)特色美食小吃，這個宜賓的涼糕跟普通的糕點味道真的是截然不同，不管是在口感和回味以及樣子上跟 那些糕點都是不一樣的。這個涼糕近幾年在全國范圍內(nèi)傳播開來，知道它的人現(xiàn)在是越來越多了，吃過的人也是越來越多，都是聽到的是一陣陣的好評。不知道愛吃的你知道這個涼糕的存在嗎?有沒有去嘗試吃一樣這一類不同的糕點。

        這個涼糕用的材料很不錯，不是一般的什么大米，它是采用糯米、秈米，石灰水，堿水然后配合上自己特有工藝制作才有了我們吃的那么好吃的涼糕?，F(xiàn)在的涼糕種類很多，那么我們來說說那些比較受歡迎的涼糕吧，首先我們要說的是綠豆涼糕，這個綠豆是利用綠豆沙做的。這樣做的涼糕冰鎮(zhèn)之后味道最佳。

  下面是牛奶紅豆涼糕，聽名字就知道了，是利用牛奶和紅豆了為主要材料制作的，這樣的涼糕做出來味道非常的香濃，有滋味，吃起來非常的清涼爽口絲滑絲滑的。

  介紹一款水晶涼糕，這個水晶涼糕是成都的風(fēng)味小吃，就是因為做好的涼糕是比較透明的，色澤帶有點微綠，外層黑紅的糖水，透著絲絲的涼意。它是用車前草制作而成的，有利尿、清熱解毒等功能。

     一款很不錯的特色小吃涼糕，美味香甜沙軟、吃在嘴巴里面非常的爽口，在夏天冰鎮(zhèn)下味道太棒了。